チョコレートは体に良いという方もいれば、チョコレートは体に悪いという方もいますが、その真意のほどは、どうなっているのでしょうか。
そこで、ここでは、市販の高カカオチョコレートは、血糖値や便秘改善の効果があるのかということを見ていきましょう。
(1)カカオの含有量が72%以下のものは「お菓子」のチョコレート
まず、言えることは、カカオの含有量が72%以下のもの、これは「お菓子」と思っていただいて結構です。
なぜなら、砂糖が多く含まれており、カカオ本来の効果を発揮することができるかもしれませんが、基本的には太るものであり、血糖値を高めてしまうものだからです。
ですので、ここで言う、高カカオチョコレートは、カカオの含有量が72%以上のものと思ってください。
(2)高カカオチョコレートはポリフェノールの便通改善効果に注目
そんな高カカオのチョコレートの中に含まれる成分の中でも、特に注目していただきたのは、ポリフェノールという成分です。
なぜなら、カカオポリフェノールには、便通改善効果があるからです。
これは、だいぶ前に注目されており、新聞や雑誌で、にぎわせましたよね。
しかも、このカカオポリフェノールだけでなく、食物繊維もゴボウの2倍以上あるので、当然、便秘解消効果も高くなるわけです。
(3)高カカオチョコレートも食べ過ぎには注意する
しかし、注意しなければならないことは、いくら食物繊維が多くても、高カカオチョコレートの食べ過ぎは、お腹にふたをしてしまうことがあります。
ですので、適量を食べるということがポイントとなります。
(4)高カカオチョコレートには血糖値を下げる効果がある
中高年世代、いや、今の時代は弱年齢層でも、健康診断の際に、血糖値の項目で引っかかっている方は多いと思います。
実は、高カカオチョコレートは、血糖値の改善についても効果的であるとされています。(実験結果の段階)
なぜなら、高カカオチョコレートを食べたことによって、体の中で膵臓から分泌され、血糖値を下げる効果のあるインスリンの働きを改善するからです。
(5)ポリフェノールにはアンチエイジング効果がある
ポリフェノールはアンチエイジング効果、それに、健康にも効果的な成分であるということは、あなたも知っていますよね。
だからこそ、ポリフェノールが含まれた赤ワインが、昔日本でも、大注目されていました。
高カカオチョコレートにも、ポリフェノールが含まれておりますので、昨今、人気が高まっているということです。
(6)高カカオチョコレートには肌トラブル解消、アレルギー改善の効果もある
実は、高カカオチョコレートも、便秘改善効果や血糖値を下げるというだけでなく、それ以外の働きもあります。
便秘が解消することによって、そのせいで起こっていた肌トラブルを改善することもできますし、肌トラブルによるイライラも解消できます。
それ以外にも、カカオポリフェノールには、活性酸素を除去してくれる働きがありますから、これによって、アレルギーで悩んでいる方の悩みを解決するサポートも果たします。
例えば、花粉症で悩んでいる方にとっては、完全な治療薬はありませんから、高カカオチョコレートを摂取して、その症状を抑えるのは有効でしょう。
あなたの体のために、ぜひ、高カカオチョコレートを取り入れてみてください。